Nurul's Kitchen

Bahan-bahan :
1 ekor ayam dipotong 8
1 senduk cili giling
1/2 senduk tomato sos
1/2 senduk bawang merah yang sudah dikisar
1/2 senduk campuran halia dan bawang putih yang sudah dikisar
1 1/2 mangkuk pati santan
Gula dan serbuk perasa secukupnya

Cara membuatnya :
1. Gaulkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit dan goreng sehingga garing
2. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia yang sudah dikisar
3. Masukkan cili giling dan sos tomato ke dalamnya
4. Masukkan ayam dan pati santan sambil digaulkan sehingga rata
5. Tambahkan garam serta serbuk perasa dan masak hingga kering